然而，几年时间过去，速冻饼类的市场越摊越大，饼类产品逐渐成为很多中小食品企业在产品差异化上寻求突破的一个方向，带动了一批中小企业实现销量增长和品牌提升。
如今，看好饼类产品的发展潜力，越来越多的企业开始在饼类产品上寻求创新，也已经有企业做出反映，欲在手抓饼后时代，开创饼类细分市场的另一个新纪元。
在市场上的速冻饼类产品日益丰富，越来越多的企业开始介入饼类市场之时，郑州容大食品有限公司成立了“容一”研发团队，专门针对速冻新品类推出的细分改良剂。继手抓饼、软皮馅饼、蛋灌饼改良剂产品推向市场得到良好反应后，容一继续发力，加强研发，成功推出糖糕、菜角改良剂和蛋饼皮改良剂。至此，“容一”以更加、专业的形象走到人们面前。
在速冻领域，原辅料、设备供应商时刻关注着市场的变化，当前行业情势下，容一有理由认为下一个要火的品类仍然是饼类，不管您看好哪个品类，容一都可以在产品创新上为您助力。
